Салат «Майский»

 

Вкусный, сытный салат, прост в приготовлении и очень вкусный.

 

Ингредиенты:

Куриное филе_______________________________________________500 грамм

Шампиньоны_______________________________________________300 грамм

Зеленый консервированный горошек__________________400 грамм

Лимонный сок______________________________________________1 ст. ложка

Укроп_________________________________________________________пучок

Майонез_____________________________________________________2-3 ст. ложки

Соль__________________________________________________________по вкусу

Растительное масло________________________________________1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить и мелко порезать.

 

 

 

Шаг 2. Грибы почистить, порезать кубиками.

 

Шаг 3. Грибы пожарить на растительном масле.

 

 

 

Шаг 4. Укроп мелко нарезать.

 

 

Шаг 5. В филе налить немного сока лимона, перемешать, оставить на 1 час.

 

 

Шаг 6. Перемешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить.

 

Шаг 7. Заправить салат майонезом.

 

 

Приятного аппетита!