Острый суп с лапшой

 

Пикантный супчик с лапшой.

 

Ингредиенты:

Фарш___________________________________________300 грамм

Томаты в собственном соку_________________1 банка

Перец чили____________________________________1 штука

Лук______________________________________________1 штука

Чеснок__________________________________________1 головка

Морковь________________________________________1 штука

Болгарский перец_____________________________1 штука

Имбирь_________________________________________средний кусочек

Лапша

Соль, перец____________________________________по вкусу

Растительное масло__________________________для жарки

Способ приготовления:

Шаг 1: обжариваем лук, чеснок и морковь, добавляем перец и томаты

 

Шаг 2: обжариваем фарш с луком и соединяем с зажаркой.

 

 

Шаг 3: нарезаем имбирь и добавляем к фаршу, вливаем воду, ждем пока вода закипит и добавляем лапшу. Варим суп до полной готовности. Перед подачей посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!